Kako postupati u vrijeme odgode primjene granica štetnih tvari na sušenom mesu
U Zagrebu će se dana 11. rujna 2014. u prostorijama HOK-a, Ilica 49, u 9 sati, održati sastanak na kojem će predstavnici Ministarstva zdravlja dati upute kako postupati iduće tri godine, dok traje odgoda primjene određenih granica štetnih tvari na sušenim mesnim proizvodima. Primjerice, ako se u Slavoniji suši slanina na tradicionalni način, ali takvim […]
Kako postupati u vrijeme odgode primjene granica štetnih tvari na sušenom mesu Read More »