Sukladno programu rada za 2025. godine, ovim putem obavještavamo vas da Udruženje obrtnika Split za naše članove – turističke vodiče, organizira predavanje na temu „Uskršnji običaji u Dalmaciji – korizmene posne pjatance“.
Predavanje će se održati 11. travnja 2025. s početkom u 18 sati, u prostorijama Udruženja, na adresi Ulica Slobode 28, Split.
Predavanje će održati Helga Zglav-Martinac.
Tema:
Kako Korizma polako ide kraju i obilježavanjem blagdana Uskrsa postaje sve izvjesniji početak proljetnog razdoblja, ovim predavanjem imamo namjeru prisjetiti se nekih „užanci i pjatanči“, koje su još nedavno našim starima u ovom razdoblju godine bile zadani kako od prirode, tako i od religije i od društvenih običaja.
Poznato je da se tradicijska društva u oblikovanju svoje svakodnevice uglavnom oslanjaju na kulturološke i prirodne kriterije, te poštujući njihove propise i odredbe upravo na tome grade i raspored pripremanja i konzumacije jela na svom jelovniku. Pritom najdubljeg traga prvenstveno ostavlja ciklički ritam izmjene godišnjih doba. S nedavnim nastupanjem proljetne ravnodnevice nakon turobnih zimskih mjeseci otvara se konačno novo razdoblje, puno nade u bolju perspektivu, kako na polju tako i u kući.
Na žalost današnje vrijeme u glavnom ne poštuje cikluse godišnjih doba, već se taj vjekovni, od predaka baštinjeni ritam, remeti prilagođavanjem hrane spremanju i čuvanju van vlastite sezone, ali isto tako i konzumiranju van područja dospijevanja određenih namirnica.
Predavačica:
Na Filozofskom fakultetu u Zadru diplomira arheologiju, povijest umjetnosti i latinski jezik s klasičnom književnošću. Od 1987. kustos je Muzeja grada Splita vodeći Zbirku keramike i porculana, Zbirku stakla i Zbirku starih i rijetkih knjiga. Nastoji se izgraditi u stručnjaka za povijest srednjovjekovne i novovjekovne keramike Sredozemlja. Godine 2004. monografijom Ulomak do ulomka, Split, uklječenom u međunarodni projekt „The Heritage of Serrenissima“ pod pokroviteljstvom Cultura 2000, dobija priznanje struke za svoj rad, nagradu Josip Brunšmid za 2005. godinu. Svojim radom i dalje sudjeluje u međunarodnom projektu The Heritage of Serenissima. U MGS je provela čitav svoj radni vjek, a umirovljena je 2018.g. sa statusom muzejske savjetnice.
Znanstveno se bavi poviješću svakodnevice na Sredozemlju, s težištem na usporedbi gastrokultura istočne i zapadne obale Jadranskog bazena i njihovih međusobnih veza: Izložba i monografija Tako su jeli naši stari, Split, 1999; godine 2013. je sudionica Međunarodnog projekta Interkras, u Kokorićima.
Dugogodišnji je sveučilišni predavač kolegija Osnove muzeologije i muzejske pedagogije na katedri Povijesti umjetnosti Sveučilišta u Splitu.
Od 1986 – 1988.g. sudjeluje u arheološkom nadzoru adaptacije prizemlja Papalićeve palače za potrebe muzealizacije tog prostora. God. 2005. sudjeluje u zaštitnim arheološkim istraživanjima Carrarine poljane u gradskoj povijesnoj jezgri. Od 2007-2009. god. Voditeljica je zaštitnih arheoloških iskopavanja Dominikanskog samostana u Splitu.
Članica je strukovnih udruga: Hrvatsko arheološko društvo, Zagreb (HAD), Društvo prijatelja kulturne baštine Split (DPKB), Hrvatsko društvo prijatelja antičkih mozaika Zagreb (HDPAM), te AIECM2 (Association Internationale d’ etudes des ceramiques medievales, Aix en Provence FR), koja od 2012.g proširuje područje svog istraživanja na suvremenu keramiku i mijenja naziv u AIECM3 (Association Internationale d’ etudes des ceramiques medievales et modernes). Osim u zemlji, svojim stručnim izlaganjima i prilozima učestvuje u radu znanstvenih kongresa u Francuskoj, Grčkoj, Španjolskoj, Italiji, Turskoj, Portugalu. U Splitu organizira edukacijske znanstveno-popularne tribine za građane, ljubitelje kulturne baštine: TRIBAŠ u okviru DPKB Split, HISTORIA MAGISTRA VITAE u okviru programa MGS i BAŠ3BAŠ Split.
Po odlasku u mirovinu u okviru programa udruge ljubitelja kulturne baštine OD’UZAME! Split, organizira niz stručnih predavanja i vođenja po gradu kao i putovanja u zemlji i inozemstvu.
Prijave:
Prijave zaprimamo isključivo na email: uo.split@hok.hr zaključno sa četvrtkom, 10. travnja 2025.
Prilikom prijave molimo obavezno navesti sljedeće podatke: Ime i prezime, naziv obrta, broj mobitela, email. Broj prijava je ograničen. Preuzmite obrazac GDPR.
